Trpím polypózou tlustého střeva - dvakrát mi byly odstraněny polypy. Jakou dietu bych měl dodržovat a ovlivňuje dieta mou nemoc?
Tvorba divertikul (invaginací) tlustého střeva je neoddělitelně spojena s nedostatečnou výživou, ačkoli byly také zjištěny některé genetické vlivy. Dieta doporučená pro divertikulózu je proto vysoce vlákninová strava, kromě případů, kdy se divertikulitida již vyvinula. V akutních podmínkách je často nutná nemocniční léčba antibiotiky. Nejdůležitější zásady stravy * Dieta s vysokým obsahem vlákniny by měla obsahovat 30 - 50 g vlákniny. Proto je nutné jíst výrobky s vysokým obsahem vlákniny, kterých je v naší běžné stravě bohužel velmi málo. Patří sem především otruby, suché luštěniny (hrách, fazole, fazole, sója), řepa, ořechy a tmavé těstoviny. Celozrnný chléb, čerstvá luštěniny a vločky, krupice a špenát obsahují o něco méně vlákniny. Brambory se také doporučují jako zdroj vlákniny. * Potraviny bohaté na vlákninu by měly být do stravy zaváděny velmi pomalu. Nejjednodušší je nahradit bílý chléb celozrnným chlebem a očištěné krupice a rýži silnými krupicemi, tj. Perlovým ječmenem, pohankou a ovesnými vločkami. * Musíte také jíst hodně zeleniny. Kromě luštěnin se doporučuje: mrkev, zelí, červená řepa, špenát, hlávkový salát, rajčata a brambory. Pamatujte však, že luštěniny, i když mají vysoký obsah vlákniny, jsou těžko stravitelné a u některých lidí mohou způsobit plynatost. * Ve stravě byste měli najít také dostatek ovoce. Doporučujeme: ostružiny, rybíz, švestky - také sušené, hrušky, borůvky, jablka a broskve. V případě jablek a hrušek je lepší je jíst s kůží. * Dalším zdrojem vlákniny mohou být pšeničné otruby nebo vláknina, které se obvykle podávají třikrát denně za lžíci. Nejlépe se konzumují ve spojení s mléčnými výrobky, jako je mléko, jogurt a kefír. * Vyvarujte se potravin s vysokým obsahem tuku. Vyberte si libové maso, jako je telecí maso, kuřata, krůty a králíci. Měli byste se také vzdát tučných mas, jako jsou droby, paštiky, masové konzervy. * Doporučené způsoby přípravy pokrmů jsou vaření, dušení bez přidávání tuku a pečení ve fólii. * Pokud současně užíváte léky a stravu s vysokým obsahem vlákniny, dodržujte mezi jídlem a podáním drogy 2hodinový interval. Vláknina může snížit účinnost některých farmakologických látek. * musíte pít dostatek vody; nejméně 1,5 litru
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
