Většina z nás bude mít prospěch z antistresové stravy. Ve stresových situacích sáhnete po sladkostech a jiném občerstvení, které vám rychle zvýší hladinu cukru. Zažijete dočasnou úlevu a chemické reakce, které v tomto okamžiku probíhají ve vašem těle (např. Náhlý nárůst kortizolu), podporují přibývání na váze. Co můžete jíst?
Antistresová strava není složitá a jejím úkolem je minimalizovat účinky stresu a udržovat tělo v dobré kondici.
Nedostatek vitaminu B ve stresu
Nedostatek vitaminu B může narušit práci nervového systému. Ve stresových situacích je proto nezbytné jíst potraviny bohaté na vitamín B. V praxi to znamená, že když je nervózní, stojí za to jíst:
- vejce;
- zelenina;
- zvěřina;
- játra;
- libový sýr;
- mandle;
- houby;
- luštěniny a zelená zelenina;
- Hnědá rýže.
Nenasycené kyseliny a fungování nervového systému
Nenasycené mastné kyseliny, zejména omega-3, mají obrovský dopad na správné fungování nervového systému. Lidé, jejichž strava je bohatá na omega-3, mají menší pravděpodobnost pocitu úzkosti nebo deprese. Kde je najdete? Hlavně v rybách: makrela, sardinky, sledě a také lněný olej, řepkový olej a vlašské ořechy.
Nedostatky hořčíku u lidí pracujících ve stresu
Stres, stejně jako stimulanty, „vyplavuje“ hořčík z našeho těla. Nedostatky tohoto prvku mohou způsobit podráždění, úzkost a zaostření. Jezte pravidelně:
- špenát;
- černé a bílé fazole;
- kakao;
- ryby jako halibut a treska;
- mandle nebo kešu oříšky.
Stojí za to pít bylinky, které každý den snižují napětí, jako je heřmánek a meduňka, a nahradit je kávou a silným čajem.
"Zdrowie" měsíčně Přečtěte si také: STRES - zkontrolujte, co vás stresuje a jak si můžete odpočinout Dokážete zvládat stres? Proč jíme stres? Objevte mechanismus, který stojí za nadváhou a obezitou ...
