Je mi 15 let, měří 153 cm a váží asi 25 kg. Vím, že je to velmi málo, ale zhubla jsem kvůli celiakii - lékaři nevěděli, co se mnou je, podezřívali různé nemoci trávicího systému, ale nakonec po 2 letech přišli s nápadem dát mi gastro a kolonoskopii. Chtěl bych přibrat, ale nevím jak - prosím pomozte! Moje dnešní menu: Snídaně - chléb - 60 g, salát 2 listy, máslo natřené, kuřecí klobása 20 g, kozí sýr 10 g, okurka 10 plátků, rajče 2 plátky. 2 snídaně - zelené jablko asi 100 g. Oběd - 2 dušená kuřecí křidélka bez kůže, brambory asi 60 g, rajčatový a okurkový salát se solí asi 50 g, phantomalt nutricia 5 g (19 kcal). Odpolední čaj - střední nektarinka. Večeře - nic. Jím příliš málo, abych přibral na váze? Dodal bych, že držím přísnou bezlepkovou dietu, moje střeva jsou velmi vyčerpaná a kvůli tomuto neustálému průjmu a bolestem žaludku, které naštěstí ustupují, mám trochu trauma z jídla. Vytvořte prosím vhodné menu pro mě.
Celiakie je velmi vysilující onemocnění a vzhledem k vašemu věku a skutečnosti, že jste v nejintenzivnější fázi vývoje, bych doporučil doplnění specializovanými přípravky v nemocnici. Za tímto účelem byste měli dostat doporučení od 1. kontaktního lékaře a jít na gastroenterologické oddělení.
Možná budete potřebovat více specializovaný výzkum. Po krevních testech, proteinu, který indikuje stupeň poškození střev a parazitů, dostanete výživu do duté žíly z hotového přípravku nebo smíchaného se složkami přizpůsobenými stavu vašeho těla (možná i antibiotiky).
Navíc jistě dostanete nálev železa. Taková kapka krmení trvá asi 24 hodin a pro vás to bude asi 1000 kcal. Kromě běžného nemocničního bezlepkového jídla samozřejmě.
Tímto způsobem ušetříte zažívací trakt, včetně střev, a dodáte tělu živiny, které napomohou rychlejší regeneraci střev.
Váš jídelníček je nízkokalorický a není dobře vyvážený, pokud jde o bílkoviny a sacharidy, minerály a vitamíny. Je to spíše hubnutí než rekonvalescentní strava. Je nepřijatelné nejíst večeři. Není třeba se zdržovat, s pozdravem a přeji vám rychlé uzdravení.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
