Dieta s gestózou těhotenství se doporučuje nejen těhotným ženám s příznaky otravy těhotenstvím. Dieta s gestózou těhotenství je také jedním z prvků prevence otravy těhotím u rizikových žen. Jaká jsou pravidla stravy v gestóze? Které produkty se doporučují a které by měly být vyloučeny ze stravy těhotných nebo nastávajících matek?
Dieta pro gestózu je dieta s nízkým obsahem sodíku. Omezením (ale nevyloučením) soli z vaší stravy je snížení rizika vysokého krevního tlaku, který je charakteristickým znakem této nemoci. Kromě toho by strava pro těhotenství v těhotenství měla být bohatá na vápník a hořčík, což snižuje riziko eklampsie (poslední a nejnebezpečnější fáze gestózy pro matku a dítě) a předčasného porodu.
Dieta s gestózou těhotenství - zahrňte do svého jídelníčku potraviny bohaté na vápník
Nejlepším zdrojem vápníku ve stravě těhotné ženy je mléko a jeho produkty, jako je tvaroh, jogurt, kefír, podmáslí, nejlépe s nízkým obsahem tuku. Nabídka těhotných žen by měla zahrnovat i libovou drůbež. Měli byste omezit spotřebu žlutého sýra, který je sice bohatý na vápník, ale je také zdrojem tuku.
Ze zeleniny a ovoce je vápník bohatý na zelí, kukuřici, mrkev, špenát, petržel, brokolici, červenou řepu, jablka (s kůží) a kel, který navíc obsahuje kyselinu listovou, která je pro vývoj dítěte tak důležitá. Aby nedošlo k nedostatku vápníku, měla by těhotná žena používat také ořechy (zejména vlašské ořechy, lískové ořechy a mandle). Stojí za to vědět, že poptávka po vápníku během těhotenství se zvyšuje z 1 200 mg na 1 600 mg denně.
Přečtěte si také: Strava v těhotenství: jíst zdravě po dobu dvou bylin v těhotenství. Jaké bylinky jsou v těhotenství bezpečné? Otrava těhotenstvím (gestóza): příčiny, příznaky a léčba Vitamíny a minerály potřebné v těhotenstvíDieta v těhotenství gestóza - velmi důležitý hořčík
Hlavním zdrojem hořčíku jsou celozrnné výrobky, krupice a ořechy. Je také prospěšné konzumovat minerální vodu obsahující co nejvíce tohoto prvku (nelze ji předávkovat vodou a navíc hořčík obsažený ve vodě je člověkem absorbován rychleji než v potravinách). Stojí za to vědět, že potraviny jako libové maso, ryby a vejce zvyšují absorpci hořčíku, zatímco rostlinné bílkoviny, nasycené mastné kyseliny a kyselina šťavelová (rebarbora, špenát, šťovík, čaj) snižují absorpci tohoto prvku. U těhotných žen se potřeba hořčíku zvyšuje ze 300 na 450 mg / den.
Dieta s gestózou těhotenství - omezte sůl, ale nevylučujte ji
Ve stravě s gestózou je důležité omezit příjem soli, což přispívá k rozvoji hypertenze - jednoho z příznaků otravy těhotenstvím. Nadměrná konzumace soli těhotnou ženou se navíc nepřímo promítá do nízké porodní hmotnosti dítěte.
Těhotné ženy, které bojují s hypertenzí, by měly do jídelníčku zavést potravinářské výrobky, které účinně snižují srdeční frekvenci, např. pikantní a celerová a lněná semínka. Ve stravě by měla hrát důležitou roli také zelenina a ovoce bohaté na vitamin C (antioxidant, který rozšiřuje cévy a snižuje krevní tlak), jako jsou maliny, jahody, černý rybíz a angrešt. Pokladnicí vitamínu C jsou také citrusy (nejvíce jich má pomelo), ale citrusy mohou v těhotenství způsobovat alergie, proto se doporučuje jíst je v omezeném množství.
DůležitéPřed přechodem na dietu s gestózou by těhotná žena měla konzultovat lékaře a prodiskutovat s ním podrobnosti nutričního plánu.
Doporučujeme elektronického průvodce
Autor: Tiskové materiály
V průvodci se dozvíte:
- kolik kalorií denně potřebuje tělo budoucí matky
- kolik zeleniny a ovoce byste měli během těhotenství denně jíst
- zda se pak doporučuje mléko a mléčné výrobky nebo se nedoporučuje
- kolik vajec a masa můžete za týden sníst
- je možné jíst ryby, játra, plísňový sýr během těhotenství
