Dukanova dieta: fáze útoku
Dieta zvaná Dukan vděčí za své jméno tvůrci, Dr. Dukanovi, autorovi knihy původně napsané ve francouzštině „Je ne sais pas maigrir“ (nevím, jak zhubnout). Jedná se o hyperproteinovou dietu, která se skládá ze 4 po sobě jdoucích fází.
Hyperproteinový režim
- Tento režim navrhuje stravu bohatou na bílkoviny, ale chudou na tuky a sacharidy. To způsobí, že tělo využívá zásoby tuku k získání energie, kterou potřebuje. Tímto způsobem člověk začne zhubnout.
Poraďte se se svým lékařem
Tento režim umožňuje okamžité hubnutí, může však způsobit nedostatečné množství živin nebo vitamínů nebo jiné vedlejší účinky, zejména ve fázi útoku. Proto je nutné, aby osoba konzultovala se svým lékařem.Fáze útoku: 5 až 7 dní
- Tato fáze je velmi krátká, trvá pouze 5 až 7 dní.
- Spočívá v konzumaci pouze proteinů.
- Toto je nejobtížnější fáze diety Dukan.
- Jedinou povolenou potravou během této fáze jsou čisté proteiny.
- Spotřeba uhlohydrátů (ovoce, rýže, chléb, obiloviny) a lipidů (olej, máslo, mastné ryby) je přísně zakázána.
Okamžité hubnutí
V prvním týdnu může člověk ztratit 4 až 5 kilogramů.Spotřeba jakéhokoli jídla, které není čistým proteinem, je přísně zakázána.
Potraviny ke konzumaci během fáze útoku
Hovězí maso a drůbež
- Libové maso: hovězí a telecí maso.
- Vnitřnosti: játra, ledviny.
- Drůbež (kromě kachny a husy). Vyhněte se konzumaci mastné kůže (kůže) ptáků.
- Libová šunka (krůtí nebo kuřecí maso).
Měkkýši, mořské plody a ryby
Měkkýši, měkkýši, ryby a korýši jsou bohatí na bílkoviny a obsahují málo tuku.Nízkotučné mléčné výrobky
- Jezte jogurt, sýr nebo odstředěné mléko.
- Sladký, aromatizovaný nebo ovocný jogurt nelze konzumovat, protože obsahuje cukr.
Vejce
- Vejce jsou povolena také v této první fázi.
