- Spotřeba kávy, alkoholu, česneku, cibule, chřestu a červeného masa způsobuje zápach a silný zápach potu.
Kofein, který obsahuje šálek kávy, zvyšuje aktivitu potních žláz a tím i produkci potu. Navíc dehydratuje a suší ústa, což podporuje odpařování páchnoucích plynů.
Vysoký obsah jódu, fosforu, draslíku, vitamínů a složek síry (alinin a jeho deriváty) činí z česneku jednu z nejpříznivějších potravin pro zdraví, ale také jednu z nejvíce plodných. Ve skutečnosti metabolizace a přeměna allininu na těkavé sloučeniny způsobuje zápach, který může zadržet dech po dobu tří hodin.
Genetika každého člověka určí intenzitu zápachu, který se moč uvolňuje po jídle chřestu, vysvětluje novinářům El País dietologka Jessica Herrero. Metabolizace kyseliny asparagusové a S-methylmethioninu, dvou sloučenin, které obsahují chřest, způsobují emise dalších sloučenin síry, které dávají tomuto zápachu zápach moči.
Cibule patří do botanické rodiny česneku a póreku a obsahuje chemickou sloučeninu zvanou sulfoxický alkyl cystein, která generuje zápach z úst.
Alkohol také dehydratuje tělo, což způsobuje odpařování sloučenin, které způsobují zápach. Kromě toho zvyšuje vůni potu.
Podle studie zveřejněné v časopise Chemical Senses z roku 2006 by také červené maso způsobovalo nepříjemný zápach. Vědci zřejmě objevili alifatické kyseliny různých typů, které pocházejí z příjmu masa, v potu v podpaží. Tato hypotéza však dosud nebyla potvrzena.
Pixabay.
