Možná brzy nebude nutné uzavřít smlouvu s ďáblem, aby získal dlouhověkost. Z toho, co dnes víme, musíte jíst nízkokalorickou stravu, žít v neznečištěném prostředí a mít správné geny. Co říká genetika o naší dlouhověkosti?
Očekávaná délka života se výrazně zvýšila - náš prehistorický předek žil čtyřikrát kratší dobu. Vědci slibují, že v polovině 21. století bude pokrok v lékařských terapiích velkým krokem k dlouhověkosti díky tkáňovému inženýrství, transplantaci orgánů místo použitých a nanotechnologiím, které pomohou potlačit nepříznivé procesy v těle. Americký teoretický fyzik Michio Kaku říká: „Můžeme být opatrní při zdvojnásobení délky života. Pokud to dnes dokážeme se zvířaty - pokud jim vyhladovíme, snížíme jejich denní kalorie, pak to dokážeme o 30-100 procent. prodloužit jejich životnost. To je případ ovocné mušky, včely, pavouka, kočky nebo psa. Nevíme přesně, jak to funguje, ale pravděpodobně to souvisí s několika geny, jako je SIR2, který řídí oxidaci. Čím více jíme, tím více oxidujeme, což znamená, že jen rezeme.
Uznávané mechanismy stárnutí
V knize genů není žádný záznam, na které stránce se objeví slovo „konec“, zatímco v knize života je v obsahu kapitola „stáří“. - Díky výzkumu kvasinek, hlístic C. elegans, ovocných mušek, myší a krys již víme něco o mechanismech procesu stárnutí - říká Prof. Puzianowska-Kuźnicka. - Nyní se věří, že stárnutí není geneticky naprogramováno, ale je výsledkem hromadění náhodného poškození genetického materiálu a životně důležitých bílkovin a lipidů, a na rychlost tohoto procesu mají vliv jak genetické, tak negenetické faktory.
Dobrou zprávou je, že bez ohledu na to, s jakými odrůdami genů se narodíme, úpravou prostředí můžeme změnit aktivitu klíčových cest stárnutí, například těch, které jsou odpovědné za úroveň oxidačního stresu, rychlost metabolismu, závažnost zánětlivých procesů a účinnost mechanismů poškození. Díky tomu můžeme zpomalit proces stárnutí a oddálit nebo zabránit odhalení nepříznivé genetické predispozice.
Stárnutí je jedním z nejsložitějších jevů v medicíně. V současné době je jeho hlavní příčina viděna v hromadění poškození genetického materiálu. Každý z nás tomu podléhá a každý z nás je mírně odlišný - v závislosti na vystavení faktorům poškozujícím životní prostředí, jako je nesprávná strava, ultrafialové záření, toxiny atd., A na nitroděložních faktorech: genetických a negenetických (např. Metabolických) - do určité míry modifikovatelných.
Přečtěte si také: Dieta OKINAWA je způsob života - učí vás, jak žít dlouhý život v dobrém ZDRAVÍ 5 způsobů, jak žít dlouhý život Recept na dlouhověkost: jak žít 100 let v dobrém zdraví?Do věku 85 let tvoří geny pouze 25–30% míry stárnutí a střední délky života, přičemž na zbytku se podílejí faktory životního prostředí a životního stylu. Po věku 90 let se role genetických faktorů zvyšuje. Dlouhověkost je na rozdíl od stárnutí geneticky podmíněna. Bylo popsáno několik desítek genů důležitých při regulaci rychlosti a průběhu procesu stárnutí. Jejich role v modelových organismech byla uznána, ale role většiny těchto genů ve stárnutí člověka ještě nebyla studována.
Geny s vysokou pravděpodobností důležitosti v lidském stárnutí jsou geny kódující proteiny, které jsou prvky dráhy inzulínu a inzulínového růstového faktoru-1 (IGF-1), které zahrnují ovlivnit rychlost metabolismu. Metabolismus úzce souvisí s rychlostí produkce extrémně škodlivých reaktivních forem kyslíku (ROS) - hlavních faktorů urychlujících stárnutí. Jednoduše řečeno, „rychlý“ metabolismus je doprovázen vysokou produkcí ROS, která poškozuje geny: „čím více jíme, tím více oxidujeme“ - jako Prof. Kaku. Dalšími geny podílejícími se na regulaci rychlosti stárnutí u lidí jsou pravděpodobně geny kódující sirtuiny - proteiny, které ovlivňují aktivitu jiných genů, geny kódující ROS inaktivující proteiny, geny kódující proteiny poškozující poškození a mnoho dalších.
V laboratorních podmínkách prodlužuje inhibice genů zahrnutých v inzulínové ose a IGF-1 a aktivace sirtuinových genů život až o několik desítek procent. U lidí není jejich vliv tak velkolepý, ale vědcům se podařilo spojit výskyt určitých odrůd takových genů s extrémní dlouhověkostí. Prostředí „hovoří“ s genomem prostřednictvím tzv epigenetické modifikace (nazývané také epigenom), které nemění sekvenci genů, ale ovlivňují jejich aktivitu. Nejdůležitější z nich je methylace genomové DNA a různé modifikace proteinů, které spolu s DNA tvoří tzv. chromatin. Tyto modifikace také zahrnují působení mikroRNA, které mohou bránit syntéze proteinů.
Faktory prostředí mohou mít prostřednictvím epigenetických modifikací pozitivní vliv na tělo (např. Správná strava, vyhýbání se nadměrnému vystavení záření, vyhýbání se inhalačním toxinům, toxinům z potravy, absorbovaným kůží atd.) Nebo negativně (účinky nesprávné stravy, kouření atd.).
Nízkokalorická strava vám prodlouží život
Mezi faktory životního prostředí, které jsou zásadní pro epigenom, je na prvním místě strava. Díky výsledkům výzkumu, který je zatím vzácný, začínáme chápat, jaké živiny ovlivňují epigenetické modifikace. Zdá se, že klíčem k oddálení stárnutí je poskytnout tělu všechny látky nezbytné k udržení „mladého“ epigenomu (soubor epigenetických modifikací charakteristických pro mladé lidi), a to jak těch, které zvyšují, tak snižují methylaci a acetylaci (to jsou procesy ovlivňující genovou expresi) atd.
Potravinami s příznivými účinky jsou zejména potraviny rostlinného původu, zejména zelenina, ovoce (zejména bobule - borůvky, borůvky, maliny, jahody, rybíz atd.), Semena a ořechy, nezpracovaná zrna a bylinné koření - česnek, kurkuma, zázvor, galangal, kari. Aby bylo možné poskytnout tělu látky nezbytné k udržení „mladého“ epigenomu, je také vhodné jíst mořské plody a ryby, méně často - mléčné výrobky a maso. Zelenina a ovoce se nejlépe konzumují syrové nebo s malým tepelným zpracováním.
Dlouhověkost upřednostňuje plnohodnotná nízkokalorická strava (o 20–30 procent kcal méně než u normální stravy, která mění metabolismus tak, že klesá kalorická poptávka). Lidé s touto dietou jsou hubení, ale ne oslabení a výrazně prodlužují životnost kvasinek, C. elegans, ovocných mušek, myší, krys a primátů. - Shrnuto v roce 2009, 20letá studie u opic zjistila, že průměrná délka života dosáhla 80%. zvířata na takové stravě a jen 50 procent. ti, kdo jedí dle libosti - říká prof. Puzianowska-Kuźnicka. - Kromě toho zvířata na stravě trpěla méně často rakovinou a kardiovaskulárními chorobami a vůbec netrpěla cukrovkou. Výzkumy na lidském těle naznačují, že podobného účinku lze dosáhnout iu našeho druhu. Měli bychom tedy jíst méně, ale měli bychom jíst celá jídla. Náš metabolismus se posune na 20–30 procent. méně kalorií pod normál.
Stres zkracuje váš život
Důležitou rolí při oddálení stárnutí je s největší pravděpodobností potlačení aktivity tzv osa napětí. `` Můžeme vysvětlit vztah mezi stresem a kvalitou a očekávanou délkou života na molekulární úrovni: imunitní, endokrinní a nervový systém spolu úzce souvisejí. Nadměrná, prodloužená aktivace osy stresu s vysokou produkcí kortizolu ovlivňuje centrální nervový systém; kortizol také nepříznivě ovlivňuje imunitní buňky a snížená imunita může přispět k výskytu různých onemocnění - říká prof. Puzianowska-Kuźnicka.
Protože už víme, že máme na výběr: můžeme si vybrat zdravý životní styl, sledovat kalorií, jíst zdravé výrobky, pohybovat se - ne kvůli neodůvodněnému rozmaru, ale kvůli úctě k našemu tělu a životu, o které jsme povinni se starat o to nejlepší, jak můžeme - volme moudře. Intuitivně a spontánně, ale také v souladu s vědeckými poznatky.
Bojovat za štíhlou postavu se vyplatí
Pokud nemáte volané geny vysoká penetrace (vysoká pravděpodobnost výskytu dané nemoci), pak je možné přehradit kaskádu chorobných událostí:
- péče o zdraví
- fyzická aktivita
- strava
- udržování správné tělesné hmotnosti
- není vystaven nepříznivým účinkům faktorů prostředí.
Nedávno se objevily zprávy, že přibývání a hubnutí střídavě, i když zdaleka není ideální, je lepší než být neustále obézní, protože když jsme hubenější, naše metabolické parametry se zlepšují.
"Zdrowie"
