Lidé s nadváhou často uspokojí svůj hlad rychlým kalorickým občerstvením. A nepotřebujete moc jíst chutné a zhubnout. Podívejte se, jak se vám líbí vaše strava, dozvíte se o zdravých způsobech hubnutí.
- Než jsem nastavil hubnutí - říká - Katarzyna Zielińska, autorka inovativního programu hubnutí - mluvím se svými pacienty o jejich stravovacích návycích. Strava je bohužel obvykle monotónní, na snídani se často zapomíná a z vydatného oběda se stává pozdní večeře. Obvykle slyším: „Nemám čas vařit sofistikovaná jídla a kromě toho nemám rád to, co je zdravé.“ To je místo, kde začíná můj úkol jako dietologa - dokázat, že zdravá strava není práce, ale potěšení. Pokud se strava pro někoho stane namáhavou, nebude účinná. Proto je tak důležité přizpůsobit to sobě, svému životnímu stylu a vkusu.
Přečtěte si také: Proč tloustnete? Vzory pro ideální tělesnou hmotnost
Zdravá strava, která vylučuje přebytečné kalorie
Měl jsem pacienta, který miloval homogenizovaný sýr. Bohužel mají hodně tuku a cukru, tak jsem se pokusil tento produkt z její stravy vyloučit. „Ale jsou vynikající!“ - Slyšel jsem. Přesvědčil jsem ji, aby používala jogurty, které obsahují méně tuku. A teď používá sýr méně často. Nemáte rádi ryby, bez nichž neexistuje zdravá strava. Stačí si připravit salát z vaší oblíbené zeleniny a přidat k němu pár lžící studené ryby (pečené, uzené). Pokud přidáte také čerstvé bylinky a aromatické koření, jídlo již nebude připomínat obyčejnou rybu.
Nepijete vodu, protože vám nechutí, a sáhnete po sladkých džusech? Poradím vám: šťávy zřeďte stále více z týdne na týden. Nebo možná máte rádi vodu s plátkem citronu nebo limetky a čerstvé lístky máty? Jste fanouškem chleba a nechcete se ho vzdát? Kupte si ten vyrobený z celozrnné mouky, kvásku a nakrájený na nejtenčí plátky (stojí za to investovat do řezacího stroje). Nebo vyzkoušet křupavý chléb.
Zjistěte, jak zhubnout na jaře
Změna stravovacích návyků
Mám pacienta, který má obchod s potravinami velmi blízko kanceláře. Z domova si tedy nenosí snídani ani občerstvení, protože si je může kdykoli koupit. V praxi, když se vydáte na celozrnný chléb, rajčata a libovou klobásu, hodíte do košíku tyčinku nebo voňavou droždí. Mít hlad do obchodu neveští nic dobrého. Proto je lepší vstávat o 5 minut dříve a snídat doma a vzít si do práce ovoce, jogurt nebo salát připravený doma. To je nejlepší způsob, jak se vyhnout pokušení!
Udělejte to nutněPro nešťastné labužníky
Aby byla strava účinná, zamyslete se nad svými slabostmi. Musíte každý den jíst něco sladkého? Nechť to není sušenka nebo buchta s džemem povlečeným krémem. Lepší je jíst čtverec tmavé čokolády, jogurt s hromadou lžíce mražených malin nebo tenký piškotový dort s ovocem. A pamatujte: užijte si hostinu, ochutnejte každé sousto. Musíte mít čas na jídlo, mimochodem to nezvládnete! A protože při přípravě jídla jíme očima, dbejte na jeho estetiku.
"Zdrowie"
