Ahoj. Jsem matka patnáctiletého, který váží 90 kg, když je vysoký 173 cm. Můj syn sní k snídani sendviče s čajem nebo kakaem a do školy si vezme jen malou láhev ochucené vody a žádné sendviče. Obvykle kolem 14-15 jíst večeři, pokud se mu líbí, i dvojnásobnou porci. Večeře se obvykle podává kolem 19–20 a skládá se ze 3–4 sendvičů. Pak přibližně 22-2.30 je opět hladový a sáhne po sendvičích. Výsledky jeho testů krve a moči jsou dobré, i když se obáváme, že se u něj může vyvinout cukrovka, jakmile začne hubnout. Můžete poradit, jakou dietu by měl můj syn dodržovat?
Rád odpovím na vaši otázku, i když musím přiznat, že vy a váš syn byste určitě měli jít k dietologovi. V Tri-City ji navštěvuje Anna Słomkowska ([email protected]). Nejprve se musíte zeptat svého syna, co se děje, že tolik jí a jestli vidí, že to nejde správným směrem. Nemyslím si, že má smysl mu říkat o zdravotních aspektech, protože to mladé lidi nemotivuje. Stojí za to diskutovat o otázkách sociálních vztahů a sportovních výsledků. Hraje syn nějaké sporty? Pokud ne, stojí za to ho zaujmout. Bez fyzické aktivity ztratíte trochu a na krátkou dobu. Musí dobře zvyšovat „kapacitu“ svalů, aby mohl dobře zhubnout. Ztráta hmotnosti u dítěte je spojena s určitými přísnými pravidly. Nejdůležitější z nich je: CELÁ RODINA ZVOLÍ DIETU. Neexistuje žádné schovávání jídla od syna, žádné výjimky u babičky nebo tety. Zacházejte se stravou svého dítěte jako s zdlouhavým procesem. Pokud syn nechce zhubnout, bude to mít opačný účinek. Musí přesně určit, zda chce zhubnout a proč to chce udělat.
Druhým důležitým pravidlem, které se připravuje na hubnutí, je to, že si dítě pamatuje, že ať už je obézní nebo ne, máme ho velmi rádi. Během takového hubnutí si děti často myslí, že nás nepřijímají. Připravte se prosím dobře na rozhovor se svým synem. Ztráta hmotnosti není jen dieta, je to pro rodinu změna celého života. Při analýze nabídky, kterou jste odeslali, ji hodnotím velmi špatně, ale pravděpodobně proto, že jste ji napsali velmi obecně. Ráno chlapec jí sendviče. Je skvělé, pokud jsou s tmavým chlebem, spoustou zeleniny, vejcem nebo drůbeží klobásou nebo tvarohem. Čaj v kombinaci s citronem může být, ale samozřejmě žádný cukr. Kakao skvělé, ale jen hořké s mlékem max. 1,5% tuku. Syn může vypít druhou sklenici mléka se svou večeří (standardem jsou 2 sklenice, řiďte se prosím). Voda nemůže chutnat. Jedná se o neustálý přísun cukru a stimulující apatit. Navíc neuhasí vaši žízeň. Bez sendvičů ve škole je nemožné zhubnout. Odpolední a večerní hlad bude vždy nezvládnutelný. Proč můj syn nechce sendviče do školy? Nelíbí se mu to, nebo si něco koupí ve školním obchodě, nebo se prostě stydí jíst mezi svými vrstevníky? Člověk se musí zeptat. Pokud ho přesvědčíte, sendviče do školy by měly být také z tmavého chleba, bez másla a se spoustou zeleniny. Je dobré dát vašemu synovi jako třetí jídlo banán nebo jablko. Píšete, že můžete hodně jíst. Úkolem paní je určit část. Zeleninu (kromě luštěnin) nemůžete omezit, brambory by měly být 2 malé nebo 3 lžíce tmavé rýže nebo celozrnné těstoviny. Syn může jíst jakékoli maso kromě vepřového a jehněčího. Mělo by být dušené, vařené, pečené a samozřejmě bez kůže. Totéž platí pro ryby. V. 15 chlapec jí oběd, odpočívá a co dělá dál? Jak vypadá jeho fyzická a duševní aktivita? Jí jen proto, že má hlad, nebo neví, jak zvládnout svůj čas? Nevím, jaký je důvod, a ani nechci hádat. Toto je téma k projednání s vaším dietologem.
V. 19 doma dojede. Žádný z členů domácnosti nejí. Je tam voda. Žádné malé občerstvení. Jinak musíte vyplnit čas. Pamatujte také na to, abyste nejedli před televizí a počítačem. Náš mozek velmi snadno kombinuje aktivity. Dochází k tomu, že nejsme schopni sledovat televizi, aniž bychom něco jedli. Stojí za to říct vašemu synovi, že hlad je pocit vlnění a netrvá věčně. Když se objeví, nemůžete hned jíst. Nejprve musíte vypít vodu, počkat 15 minut a potom klidně začít jídlo konzumovat. Pamatujte, že jediným místem k jídlu v domě je kuchyň. Dal jsem vám několik pravidel, která byste měli začít zavádět před návštěvou dietologa. Neočekávejte prosím výsledky hned. Nejdůležitější je, aby byl syn v této obtížné změně pozitivní.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietolog, psycho-dietolog, majitel dietní kanceláře ATP. Specializuje se na hubnutí dospělých, mimo jiné vede workshopy a přednášky o motivaci při změně stravovacích návyků. "Jak se vypořádat s pokušeními při hubnutí". Více na www.katarzynapryzmont.pl
