Kvasinky jsou zdrojem vitamínů skupiny B, čímž podporují zdraví a krásu. Zvyšují fyzickou účinnost, doporučují se také v situacích psychického vyčerpání, u přepracovaných lidí a u osob vystavených neustálému stresu. Kvasinky také pomáhají při péči o aknózní a aknózní pokožku.
Kvasinky nemají konkurenci, pokud jde o bohatost vitamínů B. Pivovarské kvasnice (známé také jako pivovarské nebo pivovarské kvasnice) mají největší nutriční hodnotu. Jejich výhody jsou lepší než pekařské droždí, které nelze brát syrové. Doporučují se pro teenagery s akné, pro mladé ženy, které chtějí krásné, lesklé vlasy, pro stresovanou 40letou a 70letou rekonvalescentku.
Kvasinky - nutriční hodnoty a vitamíny
Pivovarské kvasnice jsou nepochybně velcí spojenci zdraví. Jsou vynikajícím zdrojem snadno stravitelných bílkovin. Obsahují téměř celou sadu vitamínů B a mnoho minerálů - fosfor, zinek, hořčík, železo, draslík, selen a chrom. Díky bohatému složení jsou ideálním doplňkem stravy v případě problémů s pokožkou nebo vlasy. Vysoký obsah biotinu (vitamin H) činí vlasy odolnějšími a zastavuje šedivění a vypadávání vlasů.
Pivovarské kvasnice jsou také dobrým zdrojem kyseliny pantothenové (vitamin B5), která je nezbytná například v případě nadměrné únavy. Obsahují také velké množství chromu, který je součástí tzv faktor glukózové tolerance - společně s inzulínem usnadňuje transport glukózy do jednotlivých buněk těla.
Kvasinkové tablety - vlastnosti
Pivovarské kvasnice si můžeme koupit v lékárnách ve formě pastilek. Často se mění například s meduňkou, mátou, kopřivou, maceškou, angelikou nebo včelím pylem. Získávají se jako vedlejší produkt při výrobě piva; jsou očištěni a postrádají charakteristickou hořkost. Kromě toho je obsah nukleových kyselin v nich snížen, protože jejich přebytek může způsobit dnu. Kvasinkové pastilky se doporučují pro mnoho onemocnění. Zmírňují migrény, pomáhají při léčbě kardiovaskulárních chorob a stimulují imunitní systém. Jsou spojenci hyperaktivních a neurotických, stejně jako těch, kteří bojují s nespavostí. Zlepšují koncentraci, takže se mohou během intenzivního učení „rozveselit“. Během léčby antibiotiky pomáhají udržovat bakteriální rovnováhu v těle. Zvyšují fyzickou účinnost, doporučují se také v situacích psychického vyčerpání, pro přepracované lidi trpící neustálou únavou, stresem nebo pro pacienty zotavující se ze zdraví.
Stojí za to vědětNutriční hodnoty pekařských kvasnic (na 100 g)
Energetická hodnota - 92 kcal
Bílkoviny - 11,3 g
Sacharidy - 14,5 g
Nasycené mastné kyseliny - 0,26 g
Mononenasycené mastné kyseliny - 0,34 g
Polynenasycené mastné kyseliny - 0,99 g
Vlákno - 7,4 g
Vitamíny
Vitamin B1 (thiamin) - 0,77 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 1,06 mg
Vitamin B3 (niacin) - 8,27 mg
Vitamin B6 - 0,42 mg
Foláty - 1,407 µg
Vitamin E - 0,81 mg
Minerály
Vápník - 30 mg
Železo - 5 mg
Hořčík - 61 mg
Fosfor - 272 mg
Draslík - 592 mg
Sodík - 41 mg
Zinek - 2,79 mg
Jód - 0,6 µg
Kvasinky mají účinek proti akné
Kvasinky se používají v kosmetice. Pomáhají hlavně při péči o aknózní a aknózní pokožku. Kvasinková kosmetika reguluje sekreci kožního mazu a snižuje počet černých teček. Lidé s kožními problémy by měli používat tonika, krémy, peelingy, masky s přídavkem „nadějných“ jednobuněčných látek. Koupele jsou účinné: kostku pečícího droždí zalijte vroucí vodou a přidejte ji do vany s teplou vodou. Jeden z českých pivovarů nabízí svým hostům originální lázeňskou terapii. Do lázně se přidá velká dávka živých pivních kvasnic a směs sušených strouhaných bylin. Na povrchu se vznáší pěnová pěna a místnost je nasycena vůní čerstvě uvařeného tmavého piva. Také v mnoha polských lázních si můžete užít koupel ve speciálním pivu.
Výživné kvasnicové masky
- 5 gramů pekařských droždí natřených vlažným mlékem. Naneste pastu na obličej po dobu 20 minut. Tato maska je vhodná pro mastnou a znečištěnou pokožku. U suché pokožky namísto mléka přidejte do droždí olivový olej. Opláchněte masku horkou vodou a poté vypláchněte ústa studenou vodou.
- Na čajovou lžičku zahřejte několik kapek medu, pokud je tekutý, nastrouhejte ho s 5 gramy pekařských kvasnic. Pro suchou pokožku přidejte 3-4 kapky olivového oleje. Naneste pastu na obličej a krk. Po 15 minutách opláchněte vlažnou vodou. Maska má čisticí a vyhlazující účinek. Zužuje póry.
Doporučený článek:
Domácí pivovarská kvasnicová kosmetika pro pleť náchylnou na akné - RECEPTYNež droždí vypijete, musíte ho zabít!
Mnoho lidí stále věří v zázračné účinky nápoje vyrobeného nalitím teplé vody nebo mléka s cukrem do pekárenských kvasnic. Takový lektvar může způsobit více škody než užitku! Proč? Odpověď je jednoduchá - kvasinky začínají kvasit v zažívacím traktu a pokud nejsou tráveny, mohou způsobit nepříjemné gastrointestinální potíže. Živé kvasinkové buňky navíc „kradou“ vitamíny B z našeho těla, zejména B1 a biotin. Pokud si chcete sami připravit zdravý kvasnicový nápoj, zalijte droždí vroucí vodou.
Bude to pro vás užitečnéRecept na kvasnicovou pastu na sendviče
Pro milovníky kulinářských experimentů dobrá zpráva: drcené pekařské droždí lze smažit na pánvi na malém oleji nebo olivovém oleji a přidat koření jako česnek, paprika, oregano, kari nebo tymián. Taková pasta je skvělým doplňkem chleba, nejlépe pečeného v droždí.
