Shred Diet je více než hubnutí. Jídelní lístek ve stravě Shred byl navržen tak, aby se člověk, který hubne, naučil správně vybírat jídlo. Díky tomu jí po ztrátě zbytečných kilogramů nehrozí jo-jo efekt a život na věčné stravě. Podívejte se, jak vypadá ukázkové menu na týden v první fázi Shred stravy - PRIME fáze (ÚVOD).
Jídelní lístek ve stravě Shred se liší od jídelního lístku typické stravy na hubnutí. Během dne jíte až 7 jídel (pokud počítáte občerstvení). Podle tvůrce stravy - Dr. Ian K. Smith - jídlo by se mělo jíst v pravidelných intervalech, každé 3-4 hodiny, i když nemáte hlad. Nejlepší je jíst je v určitou dobu:
- 8:30 - první jídlo;
- 10:00 - první občerstvení;
- 11:30 - druhé jídlo;
- 13:00 - druhé občerstvení;
- 15:30 - třetí jídlo;
- 19:00 - čtvrté jídlo;
- 20:30 - třetí svačina.
Zde je ukázkové menu pro první fázi Shred stravy - PRIME fázi.
Shred Diet - nabídka. Den 1
- Jídlo 1: 1 vybrané ovoce, 1 malá mísa kaše, 1 šálek džusu (ale ne z koncentrátu). Můžete si vybrat z grapefruitu, jablka, pomeranče, mrkve, rajčat
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo II: 1 mísa polévky, např. Z čočky (ale bez brambor, smetany nebo masa), jedna porce zeleniny, sklenka minerálky
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- Jídlo III: 1 malý salát (s max. 3 polévkovými lžícemi dresinku), část (120-170 g) kuřecího masa bez smažení, jedna porce zeleniny, 1 sklenice ochucené vody
- 4. jídlo: 3 porce zeleniny, 1 šálek fazolí (ale nepečených), 1 šálek jakékoli šťávy (ale ne koncentrované)
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
Shred Diet - nabídka. Den 2
- 1. jídlo: jedno ovoce (výběr z hrušky, grapefruitu nebo jablka), 1 mísa snídaňových cereálií bez cukru s přídavkem mléka (odstředěné nebo s 1% tuku), 1 krajíc celozrnného nebo celozrnného chleba, 1 šálek džusu (ale ne koncentrovaného). Můžete si vybrat z grapefruitu, jablka, pomeranče, mrkve, rajčat
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo II: krůtí nebo kuřecí sendvič (na bázi celozrnného nebo celozrnného chleba, s přídavkem hlávkového salátu, rajčat, 1 plátku sýra a lžičky hořčice), jedna porce zeleniny, sklenka minerální vody
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- 3. jídlo: ovocný koktejl, 1 ovoce, sklenice jakéhokoli džusu (ale ne z koncentrátu)
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- 4. jídlo: cca 140 g ryby (ale ne smažené), 2 porce zeleniny, sklenice minerálky
Shred Diet - nabídka. 3. den
- 1. jídlo: jedno ovoce (výběr hrušky nebo grapefruitu), omeleta na bázi 2 bílků s přídavkem zeleniny, 1 sklenice džusu (ale ne z koncentrátu). Můžete si vybrat z grapefruitu, jablka, pomeranče, mrkve, rajčat
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo II: proteinový koktejl (jeho energetická hodnota nesmí přesáhnout 300 kcal), 1 porce zeleniny, sklenka minerální vody
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- Jídlo III: sendvič s krůtím nebo kuřecím masem (na bázi celozrnného nebo celozrnného chleba, s přídavkem hlávkového salátu, rajčat, 1 plátek sýra a čajové lžičky hořčice), 1 malý salát z čerstvé zeleniny (tzv. Zelený zahradní salát), sklenice limonády
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- 4. jídlo: porce (120-170 g) krůty bez kůže (ale ne smažené), 1/2 šálku vařené hnědé rýže, jedna porce zeleniny, 1 sklenice minerální vody
Shred Diet - nabídka. 4. den
- 1. jídlo: jedno ovoce (výběr hrušky nebo grapefruitu), 1 sendvič na grilovaný sýr na bázi celozrnného nebo celozrnného chleba, 1 sklenice džusu (ale ne z koncentrátu). Můžete si vybrat z grapefruitu, jablka, pomeranče, mrkve, rajčat
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo II: 1 malý salát z čerstvé zeleniny (tzv. Zelený zahradní salát), 1 mísa polévky, např. Cizrna (bez přidaných brambor, smetany nebo masa), sklenka minerální vody
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- Jídlo III: ovocný koktejl nebo proteinový koktejl (energetická hodnota nejvýše 300 kcal), 1 ovoce, 1 sklenice limonády
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- 4. jídlo: porce (120-170 g) libového, neslazeného hovězího masa, 1 porce zeleniny, polovina pečeného sladkého bramboru (případně s přidáním 1 čajové lžičky másla), sklenice neslazeného, ledového čaje
Shred Diet - nabídka. 5. den
- A jídlo (jedno ovoce, ale odlišné od předchozího dne), 1 malá miska kaše, 1 šálek džusu (ale ne koncentrát). Můžete si vybrat z grapefruitu, jablka, pomeranče, mrkve, rajčat
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo II: ovocný koktejl nebo proteinový koktejl (energetická hodnota nejvýše 300 kcal), 1 ovoce, 1 sklenka minerální vody
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- Jídlo III: 1 malý salát z čerstvé zeleniny (tzv. Zelený zahradní salát), 1 mísa polévky, např. Rajče (ale bez brambor, smetany nebo masa), sklenka minerální vody
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- 4. jídlo: porce (120-170 g) ryby (ale ne smažené), 2 porce zeleniny, 1 sklenice šťávy (ale ne z koncentrátu)
- 4. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
Shred Diet - nabídka. 6. den
- Jídlo 1: 1 ovoce, 1 mísa snídaňových cereálií bez cukru s mlékem (odstředěným nebo 1% tuku), 1 sklenice džusu (ale ne z koncentrátu), nejlépe jablečný džus
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- Jídlo II: ovocný koktejl, 1 ovoce, sklenice neslazeného mandlového mléka
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo III: porce (120-170 g) kuřete bez kůže (ale ne smažené), 1 porce zeleniny, 1/2 šálku vařené rýže (bílé nebo hnědé), 1 sklenka minerální vody
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- 4. jídlo: 1 velký salát (skládající se ze 3 sklenic zelené zeleniny), 1 šálek vařených fazolí, cizrny, čočky nebo jiných luštěnin, jedna sklenice jakéhokoli džusu (ale ne z koncentrátu)
- 4. svačina: mimo jiné na výběr: 2 datle plněné mandlemi, směs vlašských ořechů, rozinek a špetky mořské soli nebo 3 plátky rajčat s čerstvou bazalkou, posypané olivovým olejem
Shred Diet Menu: Den 7
- 1. jídlo: jedno ovoce (výběr z hrušky nebo grapefruitu), omeleta na bázi 2 bílků s přídavkem zeleniny, 1 plátek celozrnného nebo celozrnného chleba, 1 šálek džusu (ale ne z koncentrátu). Můžete si vybrat z grapefruitu, jablka, pomeranče, mrkve, rajčat
- 1. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- Jídlo II: proteinový koktejl (energetická hodnota nesmí přesáhnout 300 kcal), 1 porce zeleniny, sklenka minerální vody
- 2. svačina: libovolná (ale ne více než 150 kcal)
- 3. jídlo: 1 střední salát, 1 sklenice různých druhů ovoce, sklenice jakékoli šťávy (ale ne z koncentrátu)
- 3. svačina: libovolná (ale ne více než 100 kcal)
- 4. jídlo: cca 140 g ryby (ale ne smažené), 2 porce zeleniny, sklenice minerálky
Na základě: Smith I., Shred: Revoluční strava, Svatý. Martin's Press, New York 2013
