Zelná strava je velmi jednoduchá - je založena na zelné polévce, kterou můžete jíst, kdykoli chcete. Zelná polévka neobsahuje sůl ani tuk, ale můžete přidat hodně koření. Naučte se recept na zelnou polévku.
Zelná polévka, na které je založena zelná strava, se připravuje velmi snadno. Nejlepší je ihned uvařit větší porci a uložit ji do chladničky, přičemž příslušnou porci pokaždé nalijte, abyste ji zahřáli. Zde je recept na zelnou polévku.
Obsah
- Zelná polévka: recept
- Zelná strava: výhody zelí
Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Zelná polévka: recept
Složení:
- hlava zelí (bílá nebo italská),
- 6 velkých cibule (nasekané)
- 6 rajčat,
- 2 papriky,
- 2 mrkev,
- banda celeru
- petržel, pepř, kari, kopr, oregano, estragon, česnek, bazalka, bobkový list, nové koření, kmín, majoránka.
Provedení: Nakrájejte zelí, oloupejte rajčata. Zbývající zeleninu nakrájejte na malé kousky, nalijte tři litry vody a povařte ji.Když je polévka téměř hotová, přidejte koření.
Zelná strava: výhody zelí
Zelí je jednou z nejméně kalorických a nejvýživnějších druhů zeleniny. Má nízký obsah sacharidů, málo bílkovin a nulový obsah tuku. Obsahuje však slušnou část balastních látek (tj. Vlákniny) ke zlepšení metabolismu.
Zelí je navíc zdrojem draslíku, který poskytuje tělu vyváženou vodní bilanci, eliminuje otoky a posiluje srdce. Obsahuje také hodně vitamínu C, který chrání buňky.
Poznámka: Italské zelí je lépe stravitelné než běžné bílé.
Přečtěte si také:
- Zelná strava. Bylinkové čaje vám pomohou zhubnout pomocí zelné stravy - RECEPTY
- Vícedenní diety - zeleninová strava, hodinová strava, zelná strava
- Zelná strava - týdenní menu