Potraviny, které zvyšují intelektuální kapacitu

Intelektuální kapacita často zvyšuje modré ryby, zelenou listovou zeleninu a určité ovoce.

- Nový výzkum potvrdil, že jídlo, které jíme, ovlivňuje naši intelektuální kapacitu. Modré ryby, zelená listová zelenina a určité plody zajišťují správné fungování mozkových neuronů a zvyšují schopnost soustředění a zapamatování.

Lidé, kteří denně konzumují ryby, ovoce a zeleninu, mají rozvinutější oblast mozku, která je zodpovědná za učení, paměť a duševní zdraví, než ti, kteří tyto potraviny do své stravy nezahrnují, podle výsledků výzkumu, který vedl k od Felice Jacky, profesorky na Deakin University v australském Melbourne.

Z tohoto hlediska jsou nejúčinnějšími živinami vitaminy B1, B6 a B12, protože „upřednostňují kognitivní a nervový systém“, uvedl Dr. Leandro Plaza, prezident španělské nadace Heart Heart, podle prohlášení shromážděných novinami El País. .

Jód a železo jsou další základní živiny pro vývoj a správné fungování mozkových neuronů. Když v těle chybí jód, snižuje se kapacita duševní práce. Abyste tomu zabránili, spotřebujte denně malou čajovou lžičku jodizované soli. Na druhou stranu denní spotřeba zelené listové zeleniny, jako je mangold, špenát, salát nebo brokolice, poskytuje velké množství železa .

Omega-3 mastné kyseliny jsou přirozenou strukturální složkou neuronových membrán. Proto nedostatek této živiny ve stravě může zvýšit riziko duševních poruch, jako je nedostatek pozornosti, dyslexie, demence, deprese, schizofrenie a bipolární porucha. Protože omega-3 je tuk mořského původu přítomný v modrých rybách (losos, sardinky nebo tuňák), pokud jíme modré ryby dvakrát nebo třikrát týdně, pokryli bychom množství potřebné pro tělo.

Konečně, jahody, borůvky a rajčata zvyšují schopnost koncentrace. A žloutek zvyšuje schopnost mozku zapamatovat si data.

Pixabay.