Máte nadváhu nebo jste již obézní? Jste na hubnutí? Nebo možná chcete jen jíst zdravě a ne přibírat na váze? Objevte 25 produktů, které urychlují metabolismus a pomáhají snižovat tělesný tuk.
Dieta Dr. Ewy Dąbrowské, část 1: poslouchejte pravidla zeleninové a ovocné stravy. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipyChcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Nejlepší redukční dieta, tj. Hubnutí, je přizpůsobena vašemu tělu a životnímu stylu. Taková strava obsahuje produkty, které ve správném množství zajistí bezpečné, stálé a pravidelné hubnutí. Pokud jste však dosud nedosáhli svého dietetika, dnes můžete do svého jídelníčku zavést produkty, o kterých je známo, že vám pomohou zhubnout.
Dieta Dr. Ewy Dąbrowské, část 2: poslouchejte, jak dlouho trvají fáze stravy a co můžete jíst. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy
Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
1. Amarant. Vločky ze semen amarantu jsou jedním z nejbohatších výživových produktů. Obsahují asi 17% bílkovin s biologickou hodnotou jedinečnou pro rostlinné bílkoviny. Jsou bohaté na lysin, methionin a tryptofan, kterých je v obilných bílkovinách mnohem méně. Biologická hodnota amarantového proteinu je přibližně 75%, což převyšuje biologickou hodnotu mléka (73%), ječmene (62%), pšenice (56%) nebo kukuřice (44%). Tuk obsažený v amarantových vločkách (přibližně 8%) je bohatý na esenciální mastné kyseliny a tokotrienoly, tj. Deriváty vitaminu E. Amarantové vločky jsou také bohaté na železo, vápník a hořčík.
Přečtěte si také:
Protein: role v těle, poptávka
Železo a zdraví. Jakou roli hraje v těle železo?
Hořčík posiluje svaly a zklidňuje nervy.
Vápník: příznaky nedostatku a nadbytku.
2. Meloun. Až 90 procent hmotou tohoto ovoce je voda! Meloun však také obsahuje velké množství lykopenu (antioxidant) a vitamínů A a C. Meloun konzumovaný před jídlem účinně vyplňuje žaludek, a tím brání přejídání jinými kalorickými potravinami.
3. Křupavý chléb. Podle vědeckého výzkumu mají lidé, kteří se vyhýbají výrobkům z bílé pšeničné mouky a obohacují stravu o celozrnné výrobky, nižší tendenci hromadit tuk na břiše a uvnitř. Tomu se říká viscerální tuk, velmi stresující srdce a oběhový systém. Vyměňte tedy bílý chléb, bílé těstoviny a zpracované snídaňové cereálie za jejich celozrnné protějšky. Celozrnné, křupavé kousky chleba jsou dobrou alternativou například krekrů.
4. Chudé maso. Nejlepší pro redukční dietu je drůbež bez kůže nebo libové hovězí maso. Tato masa obsahují hodně bílkovin, které urychlují metabolismus. A díky malému množství tuku jsou méně kalorické. 100 g porce vysoce kvalitního hovězího masa má pouze 4 g nežádoucího nasyceného tuku.
5. Skořice. Vědecký výzkum ukazuje, že skořice může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a tím regulovat nadměrnou chuť k jídlu. Zvláště u lidí s diabetem typu II. Skořice je skvělou náhražkou cukru v kávě nebo čaji. Je to jednoduchý a chutný způsob, jak vyloučit z vašich nápojů spoustu kalorií cukru.
Přečtěte si také: Jste obézní? Zkontrolujte, jak by s vámi měl lékař zacházet Obezita - příčiny, léčba a následky Chudnutí - jak snížit chuť k jídlu a hlad?
6. Fazole. Fazolová zrna mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny a nízký obsah tuku. Fazole jsou proto málo kalorické a jsou dokonale nasycené. Může být přidán do polévek, salátů nebo rozetřen na pasty a dipy. Věnujte pozornost bílým fazolím, které zlepšují metabolismus, mají močopudné a relaxační vlastnosti. Díky tomu se zbavíte přebytečné vody z těla, takže budete vypadat štíhlejší.
7. Čaj. Červený čaj blokuje vstřebávání tuků, které přijímáte spolu s jídlem, a také zrychluje váš metabolismus. Na druhé straně infuze listů zeleného čaje podporuje trávení a znamená, že po plném a těžkém jídle nemáte pocit, že je váš žaludek plný.
8. Grapefruit. Toto ovoce nemá magický účinek na metabolismus, ale naplní vás méně kalorií než jiné ovoce. V bílé skořápce grapefruitu, těsně pod slupkou a v membránách, je v jednotlivých částicích hodně vlákniny. Grapefruit účinně potlačuje chuť k jídlu a pomáhá odstraňovat z těla tuk, který se hromadí na bocích, hýždích a nohou a brání vstupu nového tuku do buněk.
9. Hrušky a jablka. Používejte hrušky a jablka s mírou, protože obsahují hodně cukru. Ale také mají v sobě hodně vody a jejich pokožka poskytuje vlákninu, která vyplňuje žaludek a dělá střeva rychlejší. Proto, když si vyberete ovoce nebo džus z něj vyrobený, je rozhodně lepší vybrat si ovoce.
10. Bobule. Obsahují hodně vody a vlákniny, takže vás naplní na dlouhou dobu. Bobule jsou sladké, ale mohou uspokojit touhu po sladké pochoutce za mnohem nižší kalorickou cenu než například sušenky nebo čokoláda. Borůvky jsou také extrémně bohaté na antioxidanty!
11. Vejce. Vědecký výzkum ukázal, že konzumace snídaně bohaté na bílkoviny vám umožní uspokojit hlad déle a vzdát se nebo omezit velikost a kalorie svačinky před večeří. Pojďme tedy do snídaně zahrnout vejce. Jedno vejce má pouze 75 kcal a až 7 g vysoce kvalitních bílkovin. Vysokoproteinová snídaně zrychlí váš metabolismus více než jídlo se spoustou sacharidů.
12. Řecký / balkánský jogurt obsahuje dvakrát tolik bílkovin než jiné jogurty. A když je více bílkovin a je tráveno déle, lépe vás zasytí. Na redukční dietě jsou nejlepší jogurty s nejnižším obsahem cukru. Zabraňují prudkému vzestupu hladiny cukru v krvi, zastavují bolest z hladu a udržují tělo v „režimu spalování kalorií“ z tuků.
13. Káva. Tento oblíbený nápoj mnoha lidí vám pomůže zhubnout, protože kofein v něm zvyšuje rychlost metabolismu. Tento efekt však můžete překonat přidáním velkého množství smetany a cukru do kávy, protože jejich kalorická hodnota výrazně překročí počet spálených kalorií díky kofeinu.
14. Quinoa. V obchodech ji také najdete pod názvem quinoa. Quinoa je jihoamerické zrno, které Inkové označili za „matku zrna". Ve srovnání s jinými zrny má quinoa nejvyšší obsah bílkovin: 8 g na sklenici. Quinoa má také vysoký obsah vlákniny a snadno se zpracovává v kuchyni. Jen si ji připravte, stejně jako rýže, quinoa má také více vápníku než mléko a je také dobrým zdrojem železa, zinku, selenu, vitaminu E a vitamínů B.
Přečtěte si také:
Zinek - posiluje imunitu, zlepšuje stav pokožky a nehtů
Selen - vlastnosti a zdroje v potravinách
Vitamin E - vlastnosti a aplikace vitaminu E.
Vitamin B - vlastnosti a funkce vitamínů B.
15. Lněné snídaňové cereálie. Lněné vločky jsou formou lněného semínka. Bohatství živin obsažených v lněném semeni je tělem lépe absorbováno, když jsou zrna zpracována na vločky. Lněné snídaňové cereálie obsahují takové cenné látky jako: vlákninu regulující trávicí trakt, snadno stravitelný protein bohatý na esenciální aminokyseliny, stejně jako lignany neutralizující volné radikály a zmírňující příznaky menopauzy. Lněné vločky se doporučují jako přísada do müsli, ovesných vloček nebo kukuřičných vloček.
16. Odstředěné mléko. Poskytuje bílkoviny a vápník, ale neobsahuje tuk obsažený v plnotučném mléce. Mléko vydrží v žaludku déle než voda, takže zasytí déle a zároveň udržuje tělo dobře hydratované. Vědci naznačují, že odtučněné mléko - stejně jako jiné chudé mléčné výrobky - pomáhá snižovat břišní tuk.
17. Ořechy. Jsou vynikajícím občerstvením bohatým na bílkoviny, vlákninu a zdravé mastné kyseliny. Rovněž podporují redukci hmotnosti a snižují hladinu cholesterolu v krvi.Abyste mohli účinně podporovat hubnutí, musíte splnit jednu podmínku - jezte je s mírou, v malém množství! Nedávejte celé balení ořechů před sebe, ale připravenou porci vložte do misky a nechte ji tam.
Přečtěte si také:
Které ořechy jsou nejzdravější. Dietní přehled ořechů
18. Hot chili pepper. Obsahuje látku bez zápachu zvanou kapsaicin, která potlačuje chuť k jídlu a mírně zrychluje metabolismus. Pikantní jídlo také znamená, že ho obvykle jíte méně, takže absorbujete méně kalorií.
Přečtěte si také:
Sladká a pálivá paprika. Léčivé vlastnosti a nutriční hodnoty papriky
19. Celozrnné vločky. Stojí za to jíst je nejen na snídani přidáním teplé vody nebo teplého odstředěného mléka. Celozrnné vločky mají hodně vlákniny. Přidaná teplá tekutina vám umožní jíst takové jídlo pomaleji, rychleji vás naplní menší porcí a vláknina naplní váš žaludek a dodá vám pocit plnosti. Vyvarujte se však slazených cereálií a zálivek, protože mají více kalorií. Sami se rozhodněte, jak je okoreníte: skořicí, vanilkou nebo ovocem.
20. Dýňová semínka. Jsou přirozeným zdrojem vlákniny, minerálů a vitamínů a podporují správné fungování střev.
21. Popcorn. Připravený z beztukových kukuřičných zrn, například v domácí mikrovlnné troubě, má mnoho výhod. Obsahuje málo kalorií, hodně vlákniny a je ... plný vzduchu. Takže můžete jíst s celou miskou, aniž byste riskovali přibývání na váze.
22. Ryba. Je to jeden z nejlepších zdrojů bílkovin. Výzkum také ukazuje, že ryby zasytí lépe než drůbež a hovězí maso. Většina rybího masa má nízký obsah tuku a přirozeně mastné druhy obsahují omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro zdraví. Nejlepší zdraví ryby jsou sleď atlantický, losos a další mořské ryby. zdraví.
23. Salát. Salát samotný nebo ve formě salátů je skvělé jídlo, které předchází kalorickějšímu jídlu. Například francouzské a švýcarské ženy používají tento princip. Salát obsahuje hodně vody a vlákniny, takže je to další produkt, který účinně vyplňuje žaludek. Existují stovky receptů na saláty: se zeleninou, ovocem, sýrem atd., Ale nezapomeňte zvolit nejméně kalorické přísady do salátu. Pozor také na omáčky. Vyvarujte se vysoce kalorických, například s majonézou. Pokud držíte redukční dietu, konzumujte saláty s vinaigretou nebo trochou olivového oleje a balzamikového octa.
24. Sušené švestky. Jsou bohaté na vlákninu a usnadňují spalování tuků. Tělo navíc velmi rychle reaguje na pektin obsažený ve švestkách s pocitem plnosti.
25. Čerstvá zelenina. Například mrkev, celer, kedluben. Je to vynikající, křupavé, nízkokalorické občerstvení plné vody a vlákniny. Například půl šálku nakrájeného celeru má pouze 8 kcal!
Poradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnou léčbu a důstojný život lidí trpících obezitou.
Tento článek neobsahuje žádný obsah, který diskriminuje nebo stigmatizuje lidi trpící obezitou.
Nadace OD-WAGA
