Srdečně vítám. Mám jedenáctiletého syna s cukrovkou, v únoru onemocněl, trochu jsem se v nemocnici naučil, ale pokud byste mi mohl pomoci, napište mi, co kromě citronové vody pomáhá rozkládat cukr, údajně nakládané okurky a marinované houby, ale nechci dělat s syn morče, prosím pomozte a předem děkuji.
Pokud si ze svého syna nechcete udělat „králíka“, jak jste psali, obraťte se prosím na diabetologa ohledně doporučení ohledně stravy a vzorových diet. Chcete-li kontrolovat cukrovku, musíte sledovat hladinu glukózy v krvi.
Abyste snížili riziko komplikací, musíte mít měřič glukózy v krvi a kontrolu hladiny cukru v krvi. Vytvořte si deník, do kterého si zapíšete výsledky cukru, množství podaného inzulínu (pokud ho dítě dostane) a spotřebované produkty.
Pozorováním uvidíte, jak produkty ovlivňují glykemii. Pokud má dítě nadváhu, začněte hubnout co nejdříve. Pravidelné cvičení má za následek snížení cukru. Stimuluje produkci inzulínu (pokud dítě nemá nedostatek inzulínu) a současně zvyšuje poptávku pracujících svalů po glukóze. Oba tyto účinky snižují hladinu cukru v krvi. V diabetické stravě je důležité snižovat, ale nevylučovat tuky. Jsou to hlavně nasycené živočišné tuky, které se nacházejí v plnotučném mléce a červeném mase.
Omezte prosím také množství jednoduchého cukru na 20 g denně. K tomu potřebujete tabulky s nutriční hodnotou produktů, které jsou k dispozici na internetu. Vytiskněte je a použijte.
Aby cukr nezvyšoval, je naprosto nutné vyloučit: práškový cukr, čokoládu, med, zavařeniny, zmrzlinu, ovocné džusy, colu.
Komplexní sacharidy, tj. Celozrnné výrobky, mají převládat. Velmi podrobný popis stravy pro vaše dítě naleznete v knihách profesora Tatońa. Je nejlepším polským diabetologem. Vláknina sníží hladinu glukózy v krvi. Najdete jej v celozrnných výrobcích a zelenině.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietolog, psycho-dietolog, majitel dietní kanceláře ATP. Specializuje se na hubnutí dospělých, mimo jiné vede workshopy a přednášky o motivaci při změně stravovacích návyků. "Jak se vypořádat s pokušeními při hubnutí". Více na www.katarzynapryzmont.pl
