Pijete, když máte silnou žízeň? Je příliš pozdě, protože chuť na něco vlhkého ukazuje, že se vaše tělo začíná dehydratovat. Kolik potřebujete denně vypít, aby tělo správně fungovalo? Zkontrolujte si vodní bilanci, tedy rovnováhu mezi nasávanou a vypouštěnou vodou.
Proč je vodní bilance tak důležitá a proč může být dehydratace těla zdraví škodlivá? Významnou částí naší hmoty (dokonce 70%) je voda. Ženy toho mají o něco méně, protože jejich tělo je tvořeno více tukem. Není divu, že tělo neustále sleduje hladinu tekutin. Jak důležité je udržovat rovnováhu mezi množstvím ztracené a dodané vody je skutečnost, že ztráta je pouze 1–2 procenta. tekutiny nepříznivě ovlivňují fungování těla. Proto můžeme přežít několik týdnů bez jídla a jen několik dní bez pití.
Poslouchejte a kontrolujte vodní bilanci. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.
Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Přečtěte si také: Pravdy a mýty o pití vody. Kolik litrů vody byste měli vypít denně? Doplňování elektrolytů. Jak doplnit elektrolyty v těle? Dehydratace u dětí - příčiny, příznaky, prevenceVodní bilance: voda, hnací síla života
Voda neposkytuje energii, ale má nesmírně důležité funkce. Vše, co se děje v těle, vyžaduje vodu. Díky ní dochází k chemickým reakcím, které vám umožňují udržovat fyzický a duševní stav.
Voda je nezbytná pro udržení správného objemu krve a krevního tlaku. Přenáší živiny a kyslík do buněk. Pohybem - jako hlavní složkou různých tělních tekutin - čistí tělo od metabolických odpadních produktů. Určuje také tělesnou teplotu. Když to nebezpečně stoupá, přebytečné teplo se odvádí potem. Bez vody neexistuje správné trávení, správná funkce střev a asimilace živin. Zvlhčuje oční bulvy, usnadňuje polykání kousnutí jídla, podílí se na přenosu zvuků středním uchem a umožňuje dýchání neustálým zvlhčováním plic.
Dehydratace těla - jak tomu zabránit?
DůležitéMinimální množství vody, které chrání tělo před nežádoucími fyziologickými jevy, je 800–1000 cm3 / den. Jeho maximální množství by zase nemělo překročit vylučovací kapacitu ledvin. Předpokládá se, že na každý 1 kg tělesné hmotnosti dospělý potřebuje asi 30 cm3 vody denně.
Tělo čerpá vodu z jídla. Ovoce a zelenina (až 96%), mléko (88%) a maso (50–75%) jím oplývají. Suchý chléb je 40 procent. voda, máslo - 15%, mouka - 13% Strava bohatá na zeleninu a ovoce poskytuje tělu přibližně 1 litr vody. Jeho zdrojem jsou také nápoje. Stojí za to vědět, že pití minerální vody je zdravější než čaj, káva, barevné nápoje.
Tělo také získává vodu v důsledku určitých chemických reakcí v buňkách, zahušťováním stolice a moči a absorpcí části vody ze střev.
Vytvořte vodní bilanci
Během dne tělo ztratí přibližně 2,5 litru vody. Nejdůležitějším regulátorem hospodaření s vodou jsou ledviny, které neustále filtrují krev a produkují asi 1,4 litru moči denně. Voda také uniká z těla jinými cestami: potem - 0,5 litru, z dýchacích cest - 0,4 litru a stolicí - asi 0,2 litru. U zdravého člověka se nedostatek vody projevuje jako žízeň. Cítíme je již při ztrátě 1–2 procent. voda, kterou vaše tělo potřebuje. Ztráta asi 20 procent. voda vede k smrti. Chcete-li kompenzovat nedostatek tekutin, měli byste vypít nejméně 1,5 litru vody denně, ačkoli minimum stanovené odborníky WHO je 3 litry denně.
Potřeba vody závisí na ročním období, klimatickém pásmu, metabolismu a typu prováděných činností. To je nejvíce zapotřebí v horkém počasí a při fyzické námaze (do 4 litrů), kdy se voda intenzivně odpařuje pokožkou, v mrazech, protože je zapotřebí více energie k zahřátí těla, při vysokoteplotních onemocněních, průjmech, zvracení, poruchách ledvin a cukrovce.
Vaše tělo používá více vody než obvykle k trávení kalorických jídel, když jíte potraviny s vysokým obsahem vlákniny (více vody ztracené ve stolici), jste silně slané a kořeněné a když pijete alkohol, což je diuretikum. Více vody by měli pít lidé, kteří hubnou a mají nadváhu (přibližně 2 litry na každých 25 kg nad normální tělesnou hmotnost) a kteří pijí hodně kávy a silného černého čaje.
Přečtěte si také: Může dojít k předávkování vodou?
Doporučujeme
Autor: Time S.A
Individuálně vybraná strava vám umožní zhubnout, udržet váhu nebo předcházet nemocem souvisejícím se stravou a zároveň jíst zdravě a chutně. Využijte výhod JeszCoLisz, inovativního online stravovacího systému Průvodce zdravím, a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si dnes perfektně vybrané menu a neustálou podporu od dietologa!
Zjistit víceVodní bilance: Vyberte si tekutiny moudře
Při výběru vody byste měli vzít v úvahu své zdraví - např. Lidé s hypertenzí by se měli vyhýbat vodě s vysokým obsahem sodíku. Ti s vyšší koncentrací hořčíku jsou pro ně dobré. Pramenité vody jsou nejlepší pro těhotné ženy a kojence. Lidé trpící ledvinovými kameny by se měli vyvarovat vody s vysokým obsahem vápníku. Lidé s osteoporózou však musí hledat vodu s nejvyšší koncentrací tohoto prvku. Lidé, kteří tvrdě pracují nebo mají vysoké teploty, doplní nedostatek minerálů vodou bohatou na sodík a draslík.
DůležitéČlověk - vodní tvor
U dospělého neobézního muže představuje voda 60–70 procent. tělesná hmotnost. Největší množství vody je obsaženo v tekutinách a tělesných tekutinách:
- krev ve formě plazmy - 93 procent
- žluč - 86 procent
- lymfa - 98 procent
- žaludeční šťáva - 97 procent
- pot - asi 99 procent
Voda však do značné míry sestává také z:
- svaly - 74-80 procent
- mozek - 70-80 procent
- kosti - asi 25 procent
- plíce - přibližně 80 procent
- játra - přibližně 68 procent
Proč je hydratace tak důležitá?
Většina lidí pije příliš málo vody, což způsobuje zdravotní problémy. Množství vylučovaného moči je regulováno vazopresinem, antidiuretickým hormonem (ADH) produkovaným hypofýzou. Pokud není dostatek vody, zvyšuje se koncentrace hormonu. To vede k jeho odstranění z ledvin a přenosu do plazmy. V průběhu času jsou však moč a plazma stále více koncentrovány a nasyceny sodíkem. Pak dochází k intracelulární dehydrataci, která se projevuje žízeň, sucho v ústech, podrážděnost, nespavost, zarudnutí kůže, ztráta chuti k jídlu, fyzická slabost, porucha koordinace pohybů, snížené množství moči. Vylučování malého množství moči zhoršuje vylučování metabolických produktů, močoviny, kreatininu - látek, které otravují tělo.
Známky dehydratace
Dehydratace je charakterizována svalovými křečemi a bolestmi, suchými, popraskanými rty, slabostí, ztrátou pružnosti pokožky a zvyšováním bolesti hlavy. Když si všimnete těchto příznaků, lehněte si na chladné místo a vypijte vodu bohatou na minerály, energizující tekutinu nebo rehydratační vzorec (práškový v lékárně), abyste své nedostatky rychle doplnili.
Vodní bilance: co nám dává pitná voda?
- rozpouští potravinářské chemikálie
- pomáhá formovat sochory, přesouvat je v zažívacím traktu
- usnadňuje činnost trávicích enzymů
- transportuje složky potravin, enzymy, hormony, metabolické produkty
- pomáhá udržovat konstantní tělesnou teplotu
- zvlhčuje vnitřní orgány zevnitř, umožňuje pohyb kloubů, ovlivňuje vzhled pokožky
Voda nejen ve vodě
Ovoce a zelenina obsahují nejvíce vody ze všech potravin:
- melouny - 92 procent
- jahody - 90 procent
- citrony - 89 procent
- pomeranče - 86 procent
- hrušky - 85 procent
- jablka - 84 procent
- třešně, hrozny, švestky - 83 procent
- okurky - 96 procent
- cuketa - 93 procent
- cibule - 91 procent
- mrkev - 89 procent
- brambory - 77 procent
"Zdrowie"
